Предприниматель планирует начать производство черной икры.
Осетровая ферма в Пушкино создана в 2019 году. Давняя мечта местного предпринимателя осуществилась благодаря гранту, выданному Правительством Московской области.
В 2021 году хозяйству предоставлен грант в размере более 11,5 млн рублей на покупку пяти комплексов УЗВ. В ближайших планах строительство новых помещений площадью 800 кв. м. Это позволит увеличить производство рыбы с 20 до 34 тонн в год и создать новые рабочие места.
Министр сельского хозяйства и продовольствия МО Владислав Мурашов отметил, что пушкинская осетровая ферма «планируют запустить собственное производство подмосковной черной икры к 2026 году».