Научные сотрудники Московского государственного университета технологий и управления им. К.Г. Разумовского (МГУТУ) разработали и смонтировали экспериментальную установку, которой нет аналогов в России.
Эта установка совмещает известный метод ультрафиолетового обеззараживания воды с ультразвуковым воздействием. Сочетание двух методов позволит проводить обеззараживание воды намного более эффективно. Установка обеспечит регулируемые и стабильные параметры жизнедеятельности рыб лососевых, осетровых и сомовых видов. А это позволит решать не только научные, но и народно-хозяйственные задачи общероссийского масштаба в пищевой сфере.
«Научным коллективом МГУТУ решена крупная научная и народно-хозяйственная задача. Иностранные аналоги заметно уступают отечественному по целому ряду параметров. Во-первых, они дороже как в производстве, так и в обслуживании. Во-вторых, вся установка строится на отечественных деталях, узлах и компонентах, что позволяет добиться значительного успеха в сфере импортзамещения. В-третьих, установка производительнее иностранных аналогов. В-четвертых, в мире нет установок, которые приспособлены не для одних лишь процессов очищения воды, но и для решения прикладных задач в сфере производства пищевых рыбопродуктов», – рассказал и.о. ректора Арсений Миронов.
Инновационная установка МГУТУ позволит рыбоводам перейти к высокопродуктивному и экологически чистому рыбному аквахозяйству, внедрить системы рационального применения средств химической и биологической защиты водных биоресурсов, создавать безопасные и качественные продукты питания.
Напомним, что Указ Президента РФ от 01.12.2016 № 642 содержит требование о выводе России в первую десятку ведущих стран мира по объему научных исследований и разработок.
Источник: МГУТУ им. К.Г. Разумовского