В технический регламент ЕАЭС «О безопасности рыбы и рыбной продукции» будут внесены изменения и дополнения, в том числе требование к производителям продукции из особо ценных водных биоресурсов указывать в маркировке страну происхождения сырья.
По инициативе Минсельхоза России 14 марта 2023 года состоялось заседание рабочей группы по рассмотрению предложений к проекту изменений в технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016). С российской стороны в мероприятии участвовали представители Минпромторга, Россельхознадзора, Росрыболовства, Роспотребнадзора, Росстандарта, а также представители отраслевых объединений и рыбного бизнеса.
Одно из предложений, рассмотренных на заседании, касается необходимости указания в маркировке рыбной продукции страны происхождения сырья. Согласно действующей редакции технического регламента маркировка упакованной пищевой рыбной продукции должна содержать наименование и место нахождения изготовителя. Рыбная продукция, собственник которой не может подтвердить ее происхождение, подлежит изъятию из обращения. При этом в техническом регламенте отсутствует требование указывать место происхождения сырья, что является необходимым условием для прослеживаемости продукции.
Этот вопрос вызвал на заседании острую полемику.
«Тем не менее участники дискуссии сошлись во мнении, что для особо ценных рыбных продуктов, таких как черная икра и ряд других, перечень которых еще будет обсуждаться, это требование должно быть обязательным», - отмечается в сообщении ФГБУ «НЦБРП».
На заседании обсуждались и другие предложения, в том числе касающиеся микробиологических показателей рыбной продукции, степени пораженности рыбы паразитами, уточнения содержащихся в техническом регламенте понятий..
По итогам заседания принято решение доработать предложенные изменения, после чего проект документа будет вынесен на публичное обсуждение.