Этот вопрос обсудили на совещании под председательством губернатора Камчатского края Владимира Солодова.
В совещании приняли участие представители Совета Федерации, Госдумы, федеральных министерств и ведомств, Научно-исследовательского финансового института (НИФИ), Центра развития перспективных технологий, региональных органов власти, а также руководители предприятий рыбной отрасли.
Губернатор Камчатского края Владимир Солодов отметил:
«Маркировка — это механизм универсальный, который применятся к другим пищевым изделиям... Мы сегодня обсуждали, насколько применим этот механизм к икре - в первую очередь, и к другим водным биоресурсам».
Участники совещания пришли к единому мнению о необходимости создания добавленной стоимости для рыбаков и потребителей. Депутат Госдумы, член комитета по аграрным вопросам Сергей Лисовский подчеркнул, что данный эксперимент направлен на то, чтобы гарантировать потребителю качество продукции. Владимир Солодов считает, что потребители будут готовы заплатить за икру чуть больше, если будут уверены в высоком качестве деликатеса.
«Такого рода ценность нам нужно создать, чтобы механизм маркировки заработал действительно в полном объеме», - отметил губернатор.
Сергей Лисовский рассказал об успешных результатах по внедрению цифровой маркировки молока:
«С молоком это получилось. Я 2,5 года занимался маркировкой молока, и началось все с полного неприятия. Сейчас производители благодарят нас: мы находим много несуществующих предприятий... У нас все получилось благодаря соединению системы «Меркурий» и маркировки. То же произойдет и в случае, если эксперимент будет проведен в отношении икры: потребитель получит гарантию качества», - сказал Сергей Лисовский.
Федеральная государственная информационная система «Меркурий» — автоматизированная система для электронной сертификации грузов, за которыми установлен государственный ветеринарный контроль на территории РФ.
Напомним, что национальная система цифровой маркировки введена в России в 2019 году. Она распространяется на молочную продукцию, упакованную воду, лекарства, табак, обувь и другие товары.