Зубкова Е.Б. Выращивание бестера на малокомпонентных рецептурах / Е.Б. Зубкова, С.В. Пономарев, Е.Н. Пономарева, Е.Н. Нурадинова // Осетровые на рубеже XXI века. Тез. докл. междунар. конф. - Астрахань: КаспНИРХ, 2000. - С. 302-303.