Феофилактов В.В. Характеристика физико-химических свойств белков из икры севрюги (Acipenser stellatus) / В.В. Феофилактов, П.П. Карпов // Тр. ВНИРО. - М.: Пищепромиздат, 1937. - Т.VI. - С. 49-54.