В Дагестане в водоемы выпустили полмиллиона осетровых

Из них 200 тыс. экземпляров молоди осетровых выпустило Минобороны, которое таким образом возместило ущерб, нанесенный, в том числе в ходе военных учений.

Выпуск 500 тыс. экземпляров молоди осетровых состоялся в Дагестане в рамках госзадания и в рамках компенсационных выпусков, сообщили журналистам во вторник в Северо-Кавказском территориальном управлении Росрыболовства.

«В рамках искусственного воспроизводства под контролем Северо-Кавказского ТУ Росрыболовства в водоемы Дагестана выпущено 500 тыс. экземпляров молоди осетровых, из них 200 тыс. в рамках госзадания и 300 [тыс.] — в рамках компенсационных выпусков», — сообщили в пресс-службе.

Как отмечается, компенсационные выпуски обеспечены Минобороны, которое таким образом возместило ущерб, нанесенный водным биологическим ресурсам, в том числе в ходе военных учений. В пресс-службе рассказали, что вырастили рыбу на рыбном заводе «Сулак», который расположен в селе Нечаевка, Кизилюртовского района Дагестана. Выращивалась рыба в специальных прудах, их более 12. Молодь набирала вес полтора месяца.

По словам специалистов, чем больше молодь, тем больше шансов у нее выжить. Рыба более крупного размера быстрее адаптируется к морской воде и у нее больше шансов спастись от хищников. Из прудов рыба выпущена в рыбоходные каналы, по которым она доплывет до реки Сулак. Уже по реке она попадет в море.

«500 тыс. экземпляров — это внушительные объемы искусственного воспроизводства этой краснокнижной рыбы. И с каждым годом объемы увеличиваются, что ускоряет процесс восстановления популяции», — уточнили в пресс-службе.

По словам руководителя Северо-Кавказского ТУ Росрыболовства Магомеда Джафарова, с 2014 года территориальное управление активно занимается наращиванием объема выпуска молоди ценных видов рыб в естественные водоемы. «В первую очередь это происходит за счет привлечения хозяйствующих субъектов к осуществлению компенсационных выпусков. Нередко это происходит в судебном порядке. Искусственное воспроизводство поможет нам восстановить популяцию этой редкой и ценной рыбы», — приводит пресс-служба слова Джафарова.

Фото: сайт Северо-Кавказского территориального управления Росрыболовства.

источник ТАСС

Полицейские изъяли более полутонны незаконно добытой рыбы осетровых пород

Сотрудниками МВД России по Республике Калмыкия во взаимодействии с коллегами из регионального УФСБ на территории Черноземельского района на 286-м километре автодороги Георгиевск-Будённовск – Улан-Хол за совершение административного правонарушения остановлен легковой автомобиль иностранного производства под управлением жителя Калмыкии.

Во время досмотра машины в багажном отделении правоохранители изъяли более 150 фрагментов рыб осетровых пород общим весом около 530 килограммов, а также 60 килограммов рыб частиковых видов. На место происшествия вызвана следственно-оперативная группа. Изъятое направлено на ихтиологическое исследование. По предварительным данным, оно относится к видам таких рыб, как осётр, севрюга и белуга. Они занесены в Красную книгу России и их вылов запрещён.

В отношении подозреваемого возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст. 258.1 Уголовного кодекса Российской Федерации «Незаконные добыча и оборот особо ценных диких животных и водных биологических ресурсов, принадлежащих к видам, занесённым в Красную книгу Российской Федерации и (или) охраняемым международными договорами Российской Федерации».

Источник  08.мвд.рф

Максимальная мера по данной части статьи предусматривает наказание в виде лишения свободы на срок до 4 лет со штрафом до одного миллиона рублей.

Источник https://www.fishnet.ru/news/novosti_otrasli/92660.html

Источник  08.мвд.рф

в Атырау поймали белугу весом почти в 150 килограммов

В Урале поймали гигантскую белугу весом в 148 килограммов и длиной больше 2-х метров. Икряная рыбина будет использована для получения потомства с целью выращивания молоди. Ежегодно на двух осетровых рыбоводных заводах выпускаются до 7 миллионов мальков.

Гильман Сарсемалиев, директор предприятия:

— Примерно, в середине или конце апреля, уже готовимся получать потомство. Но до этого необходимо еще поймать самца. Выход икрин у нее должен быть в размере 1 миллиона штук, по малькам где-то 500-600 тысяч штук.

Источник: https://khabar.kz/ru/news/obshchestvo/item/121238-atyrauskie-rybaki-pojmali-belugu-vesom-pochti-v-150-kilogrammov
Любое использование материалов допускается только при наличии гиперссылки на www.khabar.kz

Мы за честную икру!

Сомневаетесь в легальности или качестве приобретенной черной икры? «Союз осетроводов» оказывает бесплатную правовую помощь покупателям икры осетровых пород: консультации, подготовка жалоб, исков и иных документов, полное сопровождение в решении юридических вопросов.

E-mail: office@osetrunion.ru

V Международная научно- практическая конференция «Российское осетроводство 2019г.»

В Москве была проведена Пятая Всероссийская научно-практическая конференция «Российское осетроводство», посвященная 150-летию осетроводства Мероприятие было организовано Союзом осетроводов России и Федеральным агентством по рыболовству.

В конференции приняли участие зарубежные гости, представители федеральных и региональных органов исполнительной власти, руководители научных центров, отраслевых союзов и предприятий отрасли.

Все ранее заявленные в программе темы были озвучены и разобраны участниками. Докладчики говорили о развитии осетроводства России и стран ближнего зарубежья, обсуждение вопросов эффективности кормов, воспроизводстве осетровых видов рыб и обеспечения их здоровья. Отдельный блок программы посвящен вопросам поддержки внешнеэкономической деятельности и страхования, а также организации работы рыбоводного предприятия на основе системы УЗВ. Так же В завершении конференции был блок дебатов, где участники активно общались и задавали интересующие вопросы.     

Всероссийская научно-практическая конференция «Российское осетроводство»

Информируем Вас о том, что 4-5 сентября 2019 года в г.Москва Союз осетроводов России и Федеральное агентство по рыболовству организуют проведение V Всероссийской научно-практической конференции«Российское осетроводство», посвященной 150-летиюосетроводства в нашей стране.

К участию в конференции приглашаются зарубежные гости, представители федеральных и региональных органов исполнительной власти, руководители научных центров, отраслевых союзов и предприятий отрасли.

На мероприятии будут представлены доклады о развитии осетроводства России и стран ближнего зарубежья, состоится обсуждение вопросов эффективности кормов, воспроизводства осетровых видов рыб и обеспечения их здоровья. Отдельный блок программы посвящен вопросам поддержки внешнеэкономической деятель­ности и страхования, а также организации работы рыбоводного предприятия на основе системы УЗВ.     

Участники конференции смогут познакомиться с проектами разных регионов, расширить свои контакты для успешного развития товарного осетроводства.

Приглашаем всех заинтересованных специалистов к участию в мероприятии!

Просим Вас сообщать о заинтересо­ванности в участии, выступлении или включении доклада в печатный сборник заблаговременно.

Подробную информацию о конференции можно найти на сайте оргкомитета

Программа конференции

Условия участия

Место проведения

Заявка на участие

Контакты оргкомитета

На чёрную метку: Зачем в России начнут маркировать икру

         В России этой зимой начнется пилотный проект по маркировке черной икры. Контроль, как рассчитывают в Росрыболовстве, позволит решить проблему контрафакта, который занимает сейчас 80% рынка. Росрыболовство разработало дорожную карту мероприятий по введению маркировки продукции из особо ценных (осетровых) и просто ценных (лососевых и других) пород водных биологических ресурсов, сообщили РБК в пресс-службе ведомства. На первом этапе в эксперименте поучаствует Союз осетроводов: в ближайшее время предприятия союза начнут добровольную маркировку икры и продукции из осетровых рыб, уточнили в Росрыболовстве. 

Когда и где будут тестировать маркировку?
Участие в эксперименте подтвердил РБК президент Союза осетроводов Александр Новиков. По его словам, маркироваться будет не только черная икра, но также «мясо осетровых рыб».

Проект будет запущен в ближайшие три месяца.Одной из площадок, где начнется пилотный проект по маркировке икры, выбрана рыботоварная фирма «Диана» — крупнейшее, как указано на ее сайте, аквакультурное осетроводческое предприятие в России, расположенное в Вологодской области. Площадка эксперимента по маркировке мяса осетровых еще не определена, но, скорее всего, это будет одно из предприятий Астраханской области, уточняет Новиков.

Первые результаты эксперимента в Росрыболовстве ждут уже к концу первого квартала 2019 года. За это время предстоит определить тип маркировки и отладить технологические процессы. Из-за особенностей упаковки икры некоторые электронные метки не очень хорошо читаются, и нужно подобрать оптимальный вариант маркировки, поясняет Новиков. Маркировка пока будет добровольной, но в Союзе осетроводов не исключают, что в будущем она станет обязательной. По результатам эксперимента в 2019 году Росрыболовство проработает технологические решения и подготовит проект правил маркировки «с учетом специфики продукции, особенностей товарооборота и деятельности аквакультурных предприятий», добавляют в ведомстве.

В эксперименте также участвуют Минпромторг,«Ростех» и Центр разработки перспективных технологий (ЦРПТ) — оператор маркировки, которая уже применяется на рынке шуб, лекарств и табака.Заместитель гендиректора ЦРПТ Реваз Юсупов и представитель «Ростеха»подтвердили, что с Союзом осетроводов подписано соглашение о взаимодействии.Унифицированная цифровая система, созданная на базе проекта по маркировке и прослеживанию табачных изделий, быстро адаптируется для разных товаров с минимальными изменениями для бизнеса и быстро внедряется, подчеркивает Юсупов.В Минпромторге на запрос не ответили.

Ценная рыба

Особая ценность черной икры связана с тем, что вылов осетровых рыб, которые ее дают (осетр, белуга, стерлядь, севрюга),сегодня в дикой природе запрещен. В начале XX века на Каспии добывалось 39,4 тыс. т осетровых. Но с начала 1990-х их популяция начала резко сокращаться. Еще в 2000 году Россия запретила на Волге и в Каспийском море промышленный вылов белуги, а в 2005-м — осетра и севрюги. С 2009 года промышленный вылов всех осетровых в России запрещен, вылавливать их можно только в научно-исследовательских целях и для воспроизведения популяции.

Мораторий на промышленный лов осетровых поддержали и другие прикаспийские страны — Иран, Азербайджан, Казахстан и Туркмения. Для восстановления запасов осетра мораторий, по мнению Росрыболовства, должен действовать как минимум до 2027 года.

Кто придумал маркировать икру?

Легальную черную икру сейчас могут производить только аквакультурные осетроводческие хозяйства. По состоянию на апрель 2018 года в реестре осетровых хозяйств Росрыболовства (имеют статус легальных производителей продукции из осетровых) было 78 предприятий. По оценкам Союза осетроводов, в год России в производится около 40 т легальной черной икры.

Маркировать черную икру по аналогии с алкоголем Росрыболовство предлагало еще в 2015 году и даже подготовило соответствующий законопроект. Маркировка и реестр легальных производителей черной икры нужны для борьбы с браконьерами, пояснял глава ведомства Илья Шестаков: браконьерская продукция зачастую реализуется через аквакультурные хозяйства. На икру осетровых, говорил Шестаков, будет наноситься «специальная марка», а для мяса рыб это может быть «закрытая упаковка, после вскрытия которой (продукцию) невозможно будет дальше пустить в реализацию». Помимо черной икры Росрыболовство не исключало и введение маркировки красной икры, где также остро стоит проблема с браконьерством.

В октябре этого года к идее вернулись: как сообщал Шестаков, маркировка черной икры и осетровых обсуждалась с Минпромторгом — маркировка может появиться уже в 2019–2020 годах.

Потребителям маркировка поможет не ошибиться в выборе качественной икры, объясняют в Росрыболовстве. В последнее время,отмечает представитель ведомства, растут поставки черной икры из Китая неизвестного происхождения: она продается под видом российской, но не обладает соответствующим качеством.

Заменитель в помощь

Баночка черной икры 100 г стоит в среднем в рознице 5190 руб., следует из данных потребительской панели исследовательской компании GfK (фиксирует все покупки 20 тыс. домохозяйств по всей стране).Исследователь зафиксировал единичные покупки этого продукта. Зато популярностью у населения пользуются заменители черной икры (производятся, например, из морских водорослей или из икры менее ценных пород): с октября 2017 по сентябрь 2018 года этот продукт купили 5,4% домохозяйств. Средняя цена заменителя черной икры — 267 руб. за 1 кг, а упаковка 160 г стоит в среднем 43 руб.

При чем тут Китай?

Объемы нелегального рынка превышают легальное производство в разы. По оценкам Новикова, в России сегодня потребляется более 250 т черной икры в год, производится — 40 т. Расчеты РБК на основе данных Федеральной таможенной службы свидетельствуют, что в 2017 году Россия импортировала 13,2 т икры осетровых на $2,8 млн. Китай — крупнейший поставщик, из этой страны было ввезено 8,5 т на $1,4 млн, или 64% всего импорта.


При средней стоимости легальной черной икры у производителей 30–40 тыс. руб. за 1 кг объем этого рынка в денежном выражении может составлять 7,2–9,6 млрд руб.

Значительная часть из 200 тыс. т нелегальной продукции — это браконьерская икра, добытая «в дикой природе», помимо этого«огромные объемы» черной икры поступают из Китая, отмечает Новиков. По его словам, на Дальнем Востоке такую икру можно купить по цене 6–8 тыс. руб. за 1 кг в опте. Китайскую икру «недобросовестные участники рынка»перефасовывают и продают под видом высококачественной российской под отечественными марками, сетуют в Союзе осетроводов.

Рынок контрафактной икры из Китая — серьезная проблема для российского осетроводства и аквакультуры, соглашается управляющий партнер Agro and Food Communications Илья Березнюк. Он также сомневается в качестве китайской икры: размер осетров, которых доставляли из Китая,значительно превосходил размер российских, что может наталкивать на мысль об использовании китайскими производителями стимулирующих рост осетровых добавок и гормонов, добавляет Березнюк. Он затруднился оценить точный объем черной икры,которая ввозится в Россию из Китая.

Икра, «символ праздника и роскоши», является сезонным товаром, не менее 40% продаж которого приходится на предновогодний период, в летний период ее традиционно покупают меньше, напоминает Александр Новиков. Но даже в низкий сезон в этом году Китай существенно увеличил поставки икры. По данным ФТС, за январь—сентябрь 2018 года импорт черной икры из Китая вырос по сравнению с аналогичным периодом прошлого года почти в три раза,достигнув 9,3 т.

Подорожает ли икра из-за маркировки?

Введение маркировки, по предварительным расчетам, на конечной цене икры и другой продукции не отразится, подчеркивает представитель Росрыболовства. Маркировка никак не повлияет на стоимость черной икры для потребителей, уверяет Новиков.

Ранее в ЦРПТ сообщали, что цена за прослеживаемость одной единицы товара может составлять 50 коп., но стоимость услуги должно установить правительство.
Автор:

Автор: Елена Сухорукова.
При участии: Филипп Алексенко.

Источник: https://www.rbc.ru/business/21/11/2018/5bf2c2c09a7947dca0b8768f